Le matin !

Le petit déjeuner est servi le matin à partir de 7h30.

(lors du Trail blanc il est servi à 5 heures si demande)

 Présenté sous forme de buffet, il est proposé à volonté, thé, café, lait chaud et froid, confiture de framboise, miel + confitures maison.--fruits ------------ Beurre, croissants et baguettes fraîches, cuites le matin même.  Jus d'orange préssée, céréales müssli, yaourt ou fromage blanc selon le jour et divers fruits.

Bref tout est là pour faire le plein vitaminique et affronter sa journée avec enthousiasme et forme! -----------------------------------------------------

  En été vous pourrez également le prendre dehors dans le jardin! 

Le midi,

Nous régalons nos hôtes qu'exceptionnellement le midi..., mais nous préparons  sur demande des repas froids, paniers pique nique  à emporter.( 8 euros)

Au retour du ski

En fin d'aprés midi, vous avez à disposition,inclus dans le prix de la demi pension,en libre service au bar (thermo) du thé, infusion ou café, à volonté.

Une part de gâteau accompagnera parfois  cette boisson.

D'autres boissons sont disponibles... mais payantes:

chocolat chaud(3 €), milk shake banane( 4€), grog, vin chaud, bieres coca etc...

Vous pouvezaussi commander des crèpes '(à partir de 260€)....

Le soir

En saison d'hiver, nous mangeons vers 19h30 /20 heures et exeptionellement, lorsque  nos hôtes  décident par exemple de se rendre aux bains chauds de monétier avant, nous retardons l'heure du service. En fait nous savons rester  flexibles quant aux horaires des repas!

Cela est aussi possible car nous travaillons seuls. Ici pas de personnel, seulement nous deux, Vincent et Marie Noelle  qui nous répartissons les tâches selon  nos compétences selon, nos autres activités et les vôtres.

Rappelons que afin de joindre les 2 bouts avec ce tout petit hôtel nous travaillons aussi comm"e moniteur de ski, guide de haiute montagne et accompagnatrice en montagne .

Nous recevons aussi les arrivants tardifs et nous pourrons toujours leur servir un repas, même au dernier moment!

 Nous faisons une grande table d'hôtes ...car c'est la mise en place qui semble correspondre le plus à l'ambiance conviviale de la maison et nos hôtes apprécient !

Nous cuisinons tour à tour, Vincent ou bien moi, Marie Noelle

(Tout dépend de notre investissement parralèle en encadrement d'activités de montagne!! )

Nos menus mettent à l'honneur certaines spécialités montagnardes bien sûr...

mais pas exclusivement et nous privilégions les produits du terroir, et les produits de saison.

En été Marie Noelle cuisine aussi les herbes sauvages....!

Les desserts, sont exclusivement fait maison. 

Le vin n'est pas inclus dans notre tarif demi pension.

Mais nous vous en proposons !